Последнее обновление: 19.09.2017 в 8:51 пп
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.

Архивы

28 Декабрь 2013 · конкурсы

Tweet Оливковое масло — натуральное растительное масло оливы. В средиземноморской кухне оно занимает главенствующее место. Незаменимый продукт питания в веках. Издавна для греков оливковое масло было универсальным продуктом: самое лучшее масло, первого отжима, применяли в кулинарии, масло второго отжима использовали для умащения, смешав его с благовониями, прогорклым маслом освещали жилища. Плоды священной оливы мариновали с […]


18 Ноябрь 2012 · Музыка для души

Tweet Здравствуйте, дорогие посетители блога Жить в радости! Музыка для души ласкает слух, дарит отличное настроение, приносит мир и покой душе. Она всегда разная, неповторимая, манящая. А порою старая мелодия уводит в далекие годы. Перед глазами встают картны прошлого, звучит смех и давние разговоры с дорогими сердцу людьми. Приятные воспоминания они долго живут в наших […]


20 Август 2013

Преображение Господне Яблочный спас

Преображение Господне Яблочный Спас19 августа церковью празднуется православный праздник — Преображение Господне, именуемое Яблочным Спасом. Ученики — апостолы увидели Преображение Господне: во всем его величии, озаренный небесным светом, Иисус Христос явился им с пророками Ильей и Моисеем.

Ученики были удивлены таким преображением, поняв что, он настоящий Бог. Смысл преображения Господня в том, что человеку никогда не поздно изменится. Все в его руках.

Яблочный Спас — это второй Спас после медового. В этот праздник церковь освящает все плоды. Вначале — это был только виноград. Но во многих местностях он не произрастает. Поэтому освящаются все плоды: яблоки, груши, виноград, сливы.

Принято считать, что вкушение плодов с пользой для себя только после Яблочного Спаса и освящения их в церкви.

Принято на Яблочный спас подавать яблочки всем, особенно нищим. Если поделишься в Спас на будущий год урожай будет высоким.

Народных примет на Яблочный Спас великое множество.

Погода ясная — зима холодная

Начался дождик, осень будет ненастная.

А если сухо, то сухая золотая осень. Как я люблю сухую осень с медленным листопадом листьев, покрывающих землю толстым, пушистым одеялом. Шуршащих на тропинках парка под ногой.

В Яблочный Спас ушло лето от нас. Лето прощается, даря свои плоды. Считалось, что к этому дню злаковые растения должны быть убраны. А то что осталось на полях, не будет хранится в амбарах.

В Яблочный Спас пекут пироги с яблоками, варят компоты, сок, готовят яблочный мармелад.

Устраиваются ярмарки на которых все это можно купить и яблочками разговеться. На ярмарках много веселых скоморохов, каруселей, кукольных театров. Дети и взрослые радостны и счастливы.

В старину за гроши бабы и ребятишки скупают яблочки у купцов, за кудели пеньки или льна, яйца. На одно яичко можно было купить две, три пригоршни яблок.
Яблоки возами везли в церковь, после окропления их быстро раскупали.

Многие более зажиточные покупали телеги яблок и раздавали всем бедным, больным.

Я особенно люблю Яблочный Спас. Люблю яблоки с детства. Помню, этот в этот день наш дружный дом собирал большое застолье. Обычно это бывало после обеда.

Дом был господский и имел высокую терраску, она на колоннах стояла, пристроенная к двухэтажному дому.

На террасе и собирали женщины стол. Во главе стола водружался самовар.

Любимая_шарлоткаНа столе кружки с блюдцами. Яблоки, яблочное варенье, яблочный мармелад, пироги, ватрушки с яблоками.

Так душевно все, весело. Каждый хвалил свои сорта яблок. Но вкуснее наших, мне тогда так казалось не было.

Они сахарные, прозрачные, так и светятся на солнышке. Поспели полностью, зернышки в них мелкие, темно — коричневые. На вкус, тают во рту. Просто чудесно.

Душевный разговор, плавно течет беседа. Дымится самовар. Чай горячий, душистый, с травами. Эти воспоминания живут в моей памяти долгие годы.

Родительский дом — это гавань теплоты, душевности, нежности, ласки, любви, радости, счастья. И даже если, его уже нет, память не даст забыть добрые родные стены и милые сердцу лица.

Отзовется теплом души, согретой в детстве, всегда, поддержит в трудную минуту.

Преображение Господне — большой праздник христиан. Мы, как и предки, помня об этом готовим любимую яблочную шарлотку, завариваем душистый чай и зовем гостей на угощение. Накрываем стол, где первым блюдом выступают наливные яблочки из своего сада. Они ведь у меня — самые вкусные! Угощайтесь!

С праздником вас, дорогие мои, Преображения Господня! С Яблочным Спасом!

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Icon Facebook Icon Twitter Подружитесь со мной в vkontakte Подружитесь со мной в friendfeed Подружитесь со мной в Моем Мире Подружитесь со мной в Одноклассниках




Оставить комментарий

Жить в радости
Сайт для тех,кто хочет жить легко и радостно. Это просто здорово!

Присоединяйтесь

Видео

Избранное видео

Счетчик

Статистика сайта