Последнее обновление: 12.11.2020 в 3:58 пп

Архивы

Записи с меткой "оливковое масло"

Рыба тушеная с овощами

Опубликовал 22 января 2014 в рубрике праздник. Комментарии: 2

Здравствуйте, дорогие посетители блога Жить в радости!

 riba_s_ovochami

Рыба — излюбленное блюдо многих. Во — первых — это прекрасный полезный диетический продукт.

Во — вторых, в рыбе, особенно той, которую я сегодня буду готовить есть Омега 3 — полиненасыщенные жирные кислоты. Они нужны нам для сердца, сосудов, нормализации обменных процессов.

Рецептов приготовления рыбы очень много : супы, вторые блюда, салаты, омлеты,закуски,пироги. Всех не перечесть! 

 Для пирогов рыба готовится по-особому. В нашей семье постоянно готовились рыбные пироги. Всему виной — глава семьи. Если рыбных пирогов к празднику не напеки — это не праздник.

Оливковое масло Применение

Опубликовал 28 декабря 2013 в рубрике конкурсы. Комментарии: 19

olivaОливковое масло — натуральное растительное масло оливы. В средиземноморской кухне оно занимает главенствующее место. Незаменимый продукт питания в веках. Издавна для греков оливковое масло было универсальным продуктом: самое лучшее масло, первого отжима, применяли в кулинарии, масло второго отжима использовали для умащения, смешав его с благовониями, прогорклым маслом освещали жилища.

Плоды священной оливы мариновали с уксусом и солью или готовили другим способом консервировали с медом и винным суслом.

В Греции дерево олива особо почитаемо. Оливковая ветвь мира, венок победителям Олимпиады из веток оливы. Оливковое масло Гомер называл «Жидким золотом».

Оливковые рощи вызывают восторг не только у греков, но и путешествующих.

Присоединяйтесь